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Curso de Produção de Cerveja Artesanal - 2020

Sobre o curso

Objetivo

Capacitar o aluno a produzir cerveja em casa utilizando técnicas básicas de produção.

Público-alvo

O curso é voltado para iniciantes interessados em produzir cerveja caseira. Público interno e externo à UFMG.

Ministrante(s)

Professor Doutor Carlos A. Rosa (coordenador do projeto).

Dras. Beatriz Borelli e Luciana Brandão (Doutoras em Microbiologia pelo ICB/UFMG e Sommeliers de Cerveja pela Academia Barbante de Cerveja com certificação Doemens Academy de Munich – Alemanha).

Outras informações

Estão inclusos no valor do curso um apostila, lanche e uma garrafa da cerveja produzida.

Procedimentos para solicitação de bolsas

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Orientações sobre pagamento por pessoa jurídica

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Política de Cancelamento da Fundep

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Formas de pagamento (somente à vista)

 

 A Coordenação se reserva o direito de cancelar a oferta caso o nº mínimo não seja atingido.


TURMA 01 - 20 e 21 de março de 2020
Matricular

Período de matrícula: 15/02/2020 a 16/03/2020

Período de realização: 20/03/2020 a 21/03/2020

Horário: Aula teórica na sexta-feira, de 18:30 às 22:30, e prática (produção) no sábado, de 08h às 18h.

Local: Instituto de Ciência Biológicas, Bloco J, 3º andar, sala 252.

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo de alunos para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

R$ 360,00 à vista.


Forma de pagamento (somente à vista)

 

TURMA 02 - 24 e 25 de abril de 2020
Matricular

Período de matrícula: 15/02/2020 a 19/04/2020

Período de realização: 24/04/2020 a 25/04/2020

Horário: Aula teórica na sexta-feira, de 18:30 às 22:30, e prática (produção) no sábado, de 08h às 18h.

Local: Instituto de Ciência Biológicas, Bloco J, 3º andar, sala 252.

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo de alunos para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

R$ 360,00 à vista.


Forma de pagamento (somente à vista)

 

TURMA 03 - 29 e 30 de maio de 2020

Período de matrícula: 28/04/2020 a 25/05/2020

Período de realização: 29/05/2020 a 30/05/2020

Horário: Aula teórica na sexta-feira, de 18:30 às 22:30, e prática (produção) no sábado, de 08h às 18h.

Local: Instituto de Ciência Biológicas, Bloco J, 3º andar, sala 252.

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo de alunos para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

R$ 360,00 à vista.


Forma de pagamento (somente à vista)

 

TURMA 04 - 19 e 20 de junho de 2020

Período de matrícula: 18/05/2020 a 15/06/2020

Período de realização: 19/06/2020 a 20/06/2020

Horário: Aula teórica na sexta-feira, de 18:30 às 22:30, e prática (produção) no sábado, de 08h às 18h.

Local: Instituto de Ciência Biológicas, Bloco J, 3º andar, sala 252.

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo de alunos para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

R$ 360,00 à vista.


Forma de pagamento (somente à vista)

 

Realização

Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

Gestão Administrativo-Financeira

Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa - FUNDEP

CNPJ: 18.720.938/0001-41

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